معلومات سريعة
- المنشأ
- نشأ في منطقة المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية.
- المذاق
- تمر متوسط إلى كبير، مستطيل، ومتجعد.
- القوام
- تمر متوسط إلى كبير، مستطيل، ومتجعد.
- اللون
- أسود غامق جداً مع لمحات حمراء
- نطاق السعر التقريبي
- متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
مناسب لـ
الهدايارمضاناليومي
نطاق السعر التقريبي
متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
الأسعار التقريبية وتختلف حسب الموسم والجودة والمنطقة. آخر تحديث للنطاقات السعرية يعكس متوسط السوق في الخليج.
عرض الأسعار التفصيلية →دليل مفصل
ما هو الصفاوي؟
تمر متوسط إلى كبير، مستطيل، ومتجعد.
المظهر والمذاق
تمر متوسط إلى كبير، مستطيل، ومتجعد. لونه أسود غامق جداً مع لمحات حمراء. قوامه طري، رطب، ومطاطي. النكهة حلوة وغنية، تشبه إلى حد ما تمر العجوة ولكن أقل تعقيداً.
المنشأ والحصاد
نشأ في منطقة المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية. أشجار النخيل معروفة بإنتاجيتها العالية. يبدأ حصادها لمرحلة "التمر" في أوائل يوليو.
القيمة الغذائية
مصدر جيد للسكريات الطبيعية والألياف والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات ب. تحتوي على الحديد.
الفوائد والتقاليد
توفر دفعة طاقة طبيعية، مما يجعلها مشهورة للإفطار في رمضان. تقليدياً، يُعتقد أن أكلها على معدة فارغة يقتل الديدان. كما أنها ملين طبيعي بسبب الألياف.
الاستخدامات في المطبخ
تؤكل كوجبة خفيفة، على الإفطار، أو في الحلويات. جيدة جداً للحشو بحشوات مثل الكريمة أو المكسرات. يمكن استخدامها أيضاً في صنع شراب التمر والمعاجين.
الأهمية الثقافية
تمر مشهور جداً ومتوفر على نطاق واسع في المملكة العربية السعودية. غالباً ما يُوجد في الأسواق طوال العام وهو هدية شائعة.
أسئلة شائعة
ما هو الصفاوي؟+
تمر متوسط إلى كبير، مستطيل، ومتجعد.
من أين يأتي الصفاوي؟+
نشأ في منطقة المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية.
كيف يُستخدم الصفاوي؟+
تؤكل كوجبة خفيفة، على الإفطار، أو في الحلويات.
ما أهمية الصفاوي ثقافياً؟+
تمر مشهور جداً ومتوفر على نطاق واسع في المملكة العربية السعودية.