معلومات سريعة
- المنشأ
- موطنها الأصلي إيران.
- المذاق
- تمر ذو شكل بيضوي عريض إلى بيضوي واسع، أعرض ما يكون في المنتصف أو أقرب قليلاً إلى النهاية القاعدية، ثم يستدق إلى قاعدة مسطحة ضيقة وقمة عريضة…
- القوام
- تمر ذو شكل بيضوي عريض إلى بيضوي واسع، أعرض ما يكون في المنتصف أو أقرب قليلاً إل…
- نطاق السعر التقريبي
- متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
مناسب لـ
الهدايا
نطاق السعر التقريبي
متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
الأسعار التقريبية وتختلف حسب الموسم والجودة والمنطقة. آخر تحديث للنطاقات السعرية يعكس متوسط السوق في الخليج.
عرض الأسعار التفصيلية →دليل مفصل
ما هو الهاشمي؟
تمر ذو شكل بيضوي عريض إلى بيضوي واسع، أعرض ما يكون في المنتصف أو أقرب قليلاً إلى النهاية القاعدية، ثم يستدق إلى قاعدة مسطحة ضيقة وقمة عريضة مدببة.
المظهر والمذاق
تمر ذو شكل بيضوي عريض إلى بيضوي واسع، أعرض ما يكون في المنتصف أو أقرب قليلاً إلى النهاية القاعدية، ثم يستدق إلى قاعدة مسطحة ضيقة وقمة عريضة مدببة. متوسط الحجم، طوله حوالي بوصة وربع وعرضه سبعة أثمان البوصة. السطح غير منتظم. في مرحلة الرطب، يكون طرياً جداً بحيث يصعب التعامل معه. تشتهر بمظهرها الجذاب وشفافيتها غير العادية.
المنشأ والحصاد
موطنها الأصلي إيران. أكثر ما يميزها هو أنها أقدم صنف ينضج تم استيراده إلى الولايات المتحدة. تنضج في منتصف الموسم، ربما حوالي الأول من أكتوبر. تتكيف بشكل أفضل مع التربة الرملية. عندما تترك على النخيل لتجف، تنتج تموراً جذابة للغاية وعالية الجودة.
القيمة الغذائية
غنية بالسكريات الطبيعية والألياف الغذائية. توفر العناصر الغذائية الأساسية والطاقة. نضجها المبكر ومظهرها الجذاب يجعلانها صنفاً قيماً.
الفوائد والتقاليد
توفر السكريات الطبيعية طاقة سريعة. قوامها الطري في مرحلة الرطب يجعلها سهلة الهضم. في إيران، تُقدر لوصولها المبكر في موسم التمر.
الاستخدامات في المطبخ
الأفضل تناولها طازجة في مرحلة الرطب عندما تكون طرية وتكاد تذوب في الفم. يمكن أيضاً تجفيفها لتصبح تمراً عالي الجودة. مظهرها الجذاب يجعلها مناسبة لصناديق الهدايا والمناسبات الخاصة.
الأهمية الثقافية
تعتبر تمور هاشمي مصدر فخر لمزارعي التمور الإيرانيين. نضجها المبكر وجودتها العالية يجعلانها صنفاً مطلوباً. الاسم "هاشمي" يعكس تراثها الإيراني.
أسئلة شائعة
ما هو الهاشمي؟+
تمر ذو شكل بيضوي عريض إلى بيضوي واسع، أعرض ما يكون في المنتصف أو أقرب قليلاً إلى النهاية القاعدية، ثم يستدق إلى قاعدة مسطحة ضيقة وقمة عريضة مدببة.
من أين يأتي الهاشمي؟+
موطنها الأصلي إيران.
كيف يُستخدم الهاشمي؟+
الأفضل تناولها طازجة في مرحلة الرطب عندما تكون طرية وتكاد تذوب في الفم.
ما أهمية الهاشمي ثقافياً؟+
تعتبر تمور هاشمي مصدر فخر لمزارعي التمور الإيرانيين.