معلومات سريعة
- المنشأ
- موطنها الأصلي إيران.
- المذاق
- تمر طري ذو لون أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل.
- القوام
- تمر طري ذو لون أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل.
- اللون
- أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل
- نطاق السعر التقريبي
- متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
مناسب لـ
الهدايااليومي
نطاق السعر التقريبي
متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
الأسعار التقريبية وتختلف حسب الموسم والجودة والمنطقة. آخر تحديث للنطاقات السعرية يعكس متوسط السوق في الخليج.
عرض الأسعار التفصيلية →دليل مفصل
ما هو الموردارسینگ؟
تمر طري ذو لون أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل.
المظهر والمذاق
تمر طري ذو لون أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل. تُؤكل الثمرة طازجة فقط وهي قابلة للتلف. إنها واحدة من التمور الطرية والشرابية التي تفرز العسل عند النضج. يتراوح الوزن بين 10-20 جم، على الرغم من أن بعض النخيل تنتج ثماراً تزن 35-38 جم وطولها 7-8 سم.
المنشأ والحصاد
موطنها الأصلي إيران. إنها صنف من نخيل التمر (Phoenix dactylifera L.). طبيعتها الطرية والقابلة للتلف تعني أنه يجب استهلاكها بسرعة بعد الحصاد.
القيمة الغذائية
غنية بالسكريات الطبيعية والرطوبة. توفر دفعة طاقة سريعة. قوامها الطري يجعلها سهلة الهضم.
الفوائد والتقاليد
المحتوى العالي من السكر الطبيعي يوفر طاقة فورية. قوامها الطري الشبيه بالعسل يجعلها متعة لذيذة. في إيران، تُقدر كطبق شهي موسمي طازج.
الاستخدامات في المطبخ
الأفضل تناولها طازجة كوجبة خفيفة بسبب طبيعتها القابلة للتلف. قوامها الطري الشرابي يجعلها مثالية للتناول المباشر. غير مناسبة للتخزين طويل الأمد أو الشحن.
الأهمية الثقافية
يعتبر موردارسینگ صنف تمر إيراني خاص، يمثل تنوع أصناف التمور الطرية في البلاد. جودته الشبيهة بالعسل واستهلاكه الطازج يجعله فاكهة موسمية عزيزة.
أسئلة شائعة
ما هو الموردارسینگ؟+
تمر طري ذو لون أحمر غامق ولب شفاف يشبه الكراميل.
من أين يأتي الموردارسینگ؟+
موطنها الأصلي إيران.
كيف يُستخدم الموردارسینگ؟+
الأفضل تناولها طازجة كوجبة خفيفة بسبب طبيعتها القابلة للتلف.
ما أهمية الموردارسینگ ثقافياً؟+
يعتبر موردارسینگ صنف تمر إيراني خاص، يمثل تنوع أصناف التمور الطرية في البلاد.