معلومات سريعة
- المنشأ
- تُزرع في واحات ولاية قبلي في تونس.
- المذاق
- تمر ذو لون ذهبي فاتح ومظهر جذاب.
- القوام
- تمر ذو لون ذهبي فاتح ومظهر جذاب.
- اللون
- ذهبي فاتح ومظهر جذاب
- نطاق السعر التقريبي
- متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
مناسب لـ
الهدايااليومي
نطاق السعر التقريبي
متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
الأسعار التقريبية وتختلف حسب الموسم والجودة والمنطقة. آخر تحديث للنطاقات السعرية يعكس متوسط السوق في الخليج.
عرض الأسعار التفصيلية →دليل مفصل
ما هو الكنتة؟
تمر ذو لون ذهبي فاتح ومظهر جذاب.
المظهر والمذاق
تمر ذو لون ذهبي فاتح ومظهر جذاب. له لون مصفر ولب طري. قوامه شبه جاف. من الجدير بالذكر أن كنتة أقل حلاوة من جميع الأصناف الأخرى. قوامها ولونها وطعمها مشابهة لصنف العليق.
المنشأ والحصاد
تُزرع في واحات ولاية قبلي في تونس. إنها واحدة من أكثر أصناف التمور الشائعة تسويقاً في تونس. تتميز بنضجها المبكر, حيث تنضج في الأسبوع الأول من أكتوبر.
القيمة الغذائية
غنية بالسكريات الذائبة (79.5% من المادة الجافة) والألياف (7.4%). حلاوتها المنخفضة وقوامها شبه الجاف يجعلانها خياراً متميزاً.
الفوائد والتقاليد
المحتوى العالي من الألياف يدعم صحة الجهاز الهضمي. نضجها المبكر يجعلها واحدة من أولى التمور الطازجة المتاحة في الموسم. في تونس، تعتبر كنتة تمراً شائعاً وشعبياً، يُقدر لمظهره الجذاب ونكهته المميزة الأقل حلاوة.
الاستخدامات في المطبخ
الأفضل تناولها كوجبة خفيفة بمفردها. قوامها شبه الجاف وحلاوتها المعتدلة يجعلانها متعددة الاستخدامات. لها قدرة تخزين جيدة في غرف التبريد، مما يسمح بتسويقها على مدار العام.
الأهمية الثقافية
تعتبر كنتة واحدة من أكثر أصناف التمور الشائعة تسويقاً في تونس. إنها مصنفة من بين أفضل الأصناف بعد دقلة نور والفطيمي أو العليق. إنها تمثل تنوع صناعة التمور التونسية إلى ما وراء دقلة نور الشهيرة.
أسئلة شائعة
ما هو الكنتة؟+
تمر ذو لون ذهبي فاتح ومظهر جذاب.
من أين يأتي الكنتة؟+
تُزرع في واحات ولاية قبلي في تونس.
كيف يُستخدم الكنتة؟+
الأفضل تناولها كوجبة خفيفة بمفردها.
ما أهمية الكنتة ثقافياً؟+
تعتبر كنتة واحدة من أكثر أصناف التمور الشائعة تسويقاً في تونس.