معلومات سريعة
- المنشأ
- يُزرع بشكل أساسي في منطقتي خيرپور وسکھر في مقاطعة السند، باكستان.
- المذاق
- تمر متوسط الحجم، بيضوي إلى دائري الشكل.
- القوام
- شبه جاف، صلب، ومضغ مع لب وفير ولحمي
- اللون
- القشرة هو بني محمر إلى بني غامق مميز، مع لمعان طبيعي
- نطاق السعر التقريبي
- متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
مناسب لـ
الهدايااليومي
نطاق السعر التقريبي
متوسط إلى مرتفع حسب الدرجة والموسم
الأسعار التقريبية وتختلف حسب الموسم والجودة والمنطقة. آخر تحديث للنطاقات السعرية يعكس متوسط السوق في الخليج.
عرض الأسعار التفصيلية →دليل مفصل
ما هو الأصيل؟
تمر متوسط الحجم، بيضوي إلى دائري الشكل.
المظهر والمذاق
تمر متوسط الحجم، بيضوي إلى دائري الشكل. لون القشرة هو بني محمر إلى بني غامق مميز، مع لمعان طبيعي. القوام شبه جاف، صلب، ومضغ مع لب وفير ولحمي. النكهة حلوة جدًا، مع لمحة كراميل لذيذة. نواة صغيرة يسهل إزالتها نسبيًا.
المنشأ والحصاد
يُزرع بشكل أساسي في منطقتي خيرپور وسکھر في مقاطعة السند، باكستان. تشتهر هذه المنطقة بنخيل التمر، ويعتبر الأصيل الصنف الأول.
القيمة الغذائية
تشتهر تمور الأصيل بمحتواها العالي من الطاقة. إنها مصدر جيد للسكريات الطبيعية والألياف الغذائية والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. كفاكهة مجففة، فهي مصدر كثيف للعناصر الغذائية.
الفوائد والتقاليد
يوفر المحتوى العالي من السكر الطبيعي دفعة سريعة وصحية من الطاقة. تساعد الألياف الغذائية على الهضم. إنها قليلة الدهون بشكل طبيعي وخالية من الكوليسترول، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية متكاملة. محتواها العالي من الطاقة وحلاوتها اللذيذة يجعلها خيارًا شائعًا خلال رمضان.
الاستخدامات في المطبخ
تمور الأصيل متعددة الاستخدامات للغاية. يستمتع بها كوجبة خفيفة بمفردها، وهي ممتازة للحشو بالمكسرات مثل اللوز والفستق أو الجوز. تتم معالجتها في مجموعة واسعة من منتجات التمر، بما في ذلك التمر منزوع النوى، والتمر المقطع، ومعجون التمر، ودبس التمر (عسل التمر)، ومسحوق التمر (سكر التمر)، وكتل التمر المضغوطة، والتمر المقسم.
الأهمية الثقافية
لطالما حصل الأصيل على جوائز كصنف ممتاز بين جميع التمور الباكستانية في سوق التمور الدولي. غالبًا ما يطلق عليه ببساطة "التمور الباكستانية" أو "تمور خيرپور" بسبب شهرته. إنه يمثل أفضل ما تقدمه باكستان في عالم التمور، ويتم إنتاجه في منطقة ذات تاريخ طويل في زراعة التمور.
أسئلة شائعة
ما هو الأصيل؟+
تمر متوسط الحجم، بيضوي إلى دائري الشكل.
من أين يأتي الأصيل؟+
يُزرع بشكل أساسي في منطقتي خيرپور وسکھر في مقاطعة السند، باكستان.
كيف يُستخدم الأصيل؟+
تمور الأصيل متعددة الاستخدامات للغاية.
ما أهمية الأصيل ثقافياً؟+
لطالما حصل الأصيل على جوائز كصنف ممتاز بين جميع التمور الباكستانية في سوق التمور الدولي.